潮汕人在香港是一支龐大而有影響的族群，出名堅毅努力，母慈子孝，女性勤快持家有道，男兒愛拼搏不惜遠走他鄉為家人辛勞謀取幸福。 最為人樂道的潮州人特性是團結重鄉情，他們在香港由最初抱團取暖並在各界打下片片江山、翹楚輩出，「潮州幫」這個名號名副其實且愈發響亮。 講潮州話、喝功夫茶、吃潮州菜、看潮劇——即使遠渡重洋、移居他鄉多年，許多潮州人依然保留著這樣的生活方式。